שרשרת מזון קרה היא שרשרת אספקה מבוקרת-בטמפרטורה, שעוזרת להאריך ולהבטיח את חיי המדף של מוצרי מזון. זה מתחיל מייצור מזון ומסתיים במקררים ביתיים.
מבידוד סככות לבעלי חיים ועד חלוקת מיכלי קירור דרך אחסון בבתי קירור, לאחסון מקומי בסופרמרקטים וכלה במקררים ביתיים, מקפיאים או מצננים ניידים, קצף בידוד פוליאוריטן ממלא את תפקידו.
קצף פוליאוריטן הוא לא רק חומר רב תכליתי המציג מאפייני עיבוד רצויים כגון קשיחות, הוא גם מציע שילוב ייחודי של מבנה קל משקל ותאים סגורים עם גז בידוד מכוסה. זו הסיבה העיקרית ליחס הבידוד-לעובי-הטוב מאוד, החוסך מקום וחומר תוך השגת ערכי בידוד נדרשים. היתרונות שהוזכרו הביאו לכך שפוליאוריתן הוא חומר הבידוד ואלמנט הבנייה השולט ברבים מה"חלקים" הבודדים בשרשרת המזון - עד 100% כך בחלקם.
1
חקלאות/ייצור מזון
פוליאוריטן נמצאים בשימוש נרחב בבידוד מבנים המשמשים לגידול תרנגולות. באקלים קר הוא שומר על טמפרטורות גבוהות יותר כדי לעזור לתרנגולות צעירות להתנגד לאלמנטים, בעוד באקלים חם הוא משמר אווירה קרירה יותר כדי לקדם צמיחה. ככל שספינות דיג נאלצות לדוג יותר ויותר מנמלי הבית שלהן, מחזיקי פוליאוריתן מבודדים שומרים על טריות התפיסה עד להנחתה.
2
יישומי בניין בתי קירור ועיבוד מזון
ניתן לאחסן ירקות טריים, פירות, חמאה, חלב וסוגים שונים של בשרים לפני הפצה לחנויות או מסעדות במחסני קירור גדולים או בבתי קירור. מבנים אלו חיוניים לשמירה על מלאי-של מוצרים טריים. בתי קירור כמעט תמיד בנויים באמצעות לוחות סנדוויץ' עם ליבות פלדה-. עובי ליבות הפוליאוריתן עשויות להיות 200 מ"מ- כדי לשמור על תנאי הקפאה תוך מזעור צריכת האנרגיה בשל התכונות התרמיות המצוינות שלהן, לוחות פוליאוריטן בבתי קירור ובמתקנים מצוננים אחרים מציעים סביבות מבוקרות טמפרטורה. פנלים זמינים במגוון רחב של עוביים, בהתאם לסוג הטמפרטורות שצריך לשמור.
3
הובלה והפצת מזון
בכלכלה העולמית של היום, מזון צריך להיות מועבר למרחקים גדולים בים, ברכבת, בכביש ואפילו באוויר. המכולות (הנקראות לפעמים ריפרי) ומרכבי המשאיות המשמשים חייבים להיות חזקים כדי לעמוד בטיפול גס, להיות חסכוניים באנרגיה ובעלי בידוד יעיל ביותר מכיוון שהמקום מוגבל כמעט תמיד. המידות הן סטנדרטיות והפלטות פשוט משתלבות בהן. פוליאוריטן הוא החומר הסטנדרטי המשמש, לא רק כדי להבטיח בידוד אלא גם כדי לתרום לחוזק המיכל ולהאריך את חיי השירות שלו. מיכלי פוליאוריטן מספקים תחזוקה מעולה של טמפרטורות מטען פנימי לתקופות זמן ארוכות, אפילו בתנאי מזג אוויר קיצוניים. הם בחירה אידיאלית לשמירה על מטענים בין 2 מעלות ל-8 מעלות במהלך תנאי משלוח תובעניים. ערך ההתנגדות התרמית הגבוה של הפוליאוריתן אינו דומה לקצפים אחרים.
4
מקררים ומקפיאים ביתיים
מקררים ומקפיאים ביתיים הם חלק מוכר ורב ערך משרשרת המזון הקר. קצף פוליאוריטן נמצא בשימוש נרחב במקררים ומקפיאים ביתיים, ומספק בידוד חיוני לשימור מזון בטמפרטורה נמוכה. ערך הבידוד הגבוה של הפוליאוריתן ממקסם את הנפח הפנימי תוך מזעור צריכת האנרגיה.
5
חדרי קירור וארונות תצוגה
חדרי קירור משמשים בחנויות גדולות ובסופרמרקטים לאחסון תוצרת טרייה וקפואה למשך מספר ימים לפני המכירה. חדרים אלה בנויים כמעט תמיד מלוחות סנדוויץ' מפוליאוריתן- ומעוצבים למרחב פנימי מרבי וצריכת אנרגיה מזערית. בסופרמרקטים יהיו גם ארונות קירור לתצוגת מזון. ניתן לקרר אותם לטמפרטורות מקרר (+4 מעלות ) או מקפיא (-18 מעלות ). ארונות הקירור מבודדים בקצף פוליאוריטן מורחב בצפיפות גבוהה, תא סגור, המציע מקדם בידוד גבוה. אפילו לדלתות יש סרט מיוחד בין שכבות הזכוכית כדי לשמור על הקור פנימה והחום בחוץ. מכיוון שצריכת האנרגיה של ציוד הקירור מהווה ממוצע של 35-50% מצריכת האנרגיה הכוללת של סופרמרקט ממוצע, בידוד פוליאוריטן יכול למזער משמעותית את צריכת האנרגיה ולצמצם את עלויות האנרגיה.
